POLÍTICA REGIONAL Guanambi recebe a Tenda da Ciência com foco em educação científica e debates climáticos A ciência vai ocupar o espaço público e dialogar diretamente com a população de Guanambi nos dias 24 e 25 de abril, com a realização da Tenda da Ciência, na Praça do Feijão. A iniciativa é coordenada pelo Instituto Federal Baiano (IF Baiano) – Campus Guanambi e integra ações nacionais de popularização da ciência.
ILHÉUS LIDERANÇAS DA VILA PARAÍSO DO ATLÂNTICO ENTREGAM DOCUMENTO DE MELHORIAS AO PREFEITO DE ILHÉUS NO FÓRUM DE LIDERANÇAS DO LITORAL NORTE DA CIDADE
BENEFICIAMENTO Indícios de Distorção no Uso do Regime de Drawback: Uma Análise da Cadeia de Cacau e Chocolate no Brasil (2022–2025)
RECEITAS Chocolate meio amargo caseiro: sabor intenso e equilíbrio perfeito O chocolate meio amargo é uma das versões mais apreciadas por quem busca equilíbrio entre o dulçor e o sabor marcante do cacau. Com maior teor de massa de cacau e menos açúcar, ele é versátil, elegante e pode ser consumido puro ou utilizado em sobremesas sofisticadas. A seguir, uma receita simples para preparar chocolate meio amargo caseiro, valorizando o sabor natural do cacau.
POLÍTICA REGIONAL PMBA inaugura Posto de Policiamento Integrado de Ponta do Ramo e reforça segurança no Litoral Norte de Ilhéus A nova base operacional amplia o policiamento ostensivo e preventivo na BA-001, fortalece a integração entre unidades e atende a uma demanda histórica da comunidade.
CULTURA Ponto de Leitura André Rosa será inaugurado em Ilhéus como homenagem e incentivo à leitura Ilhéus vai ganhar, em janeiro, um novo espaço dedicado à leitura, à memória e ao acesso democrático ao conhecimento. Localizado na Rua Bento Berilo, nº 120, o Ponto de Leitura André Rosa nasce como uma homenagem ao professor, historiador, escritor e articulador cultural André Rosa, falecido em abril de 2024, e como uma iniciativa voltada à valorização da leitura na cidade.
CACAUICULTURA A CEPLAC foi financiada pelo cacau — e o maior beneficiário foi o Estado Pouca gente sabe — ou prefere não dizer — um fato central da história da cacauicultura brasileira: a CEPLAC foi financiada, por décadas, pelo próprio cacau. E quem mais se beneficiou desse arranjo não foi o produtor, mas o Estado brasileiro — especialmente durante o regime militar.
MARCAS E TENDÊNCIAS Cooperativa do sul da Bahia oferece oportunidade para empreendedores criarem sua própria marca de chocolate.
ILHÉUS Bendito Cacau chega a Ilhéus com Identidade e sabor do Sul da Bahia O mercado crescente de chocolates de origem outros derivados do cacau, vem incentivando o surgimento de nos empreendimentos no Sul da Bahia. Em Ilhéus, cidade que Jorge Amado projetou para o mundo, acaba de ser inaugurada Bendito Cacau Conveniência, que em breve terá filiais em Itabuna e no exclusivo condomínio Villas São José, em Itacaré.
ILHÉUS Eco Village Indaiá aposta no turismo de experiência com vivências que conectam corpo, alma e natureza em Ilhéus
ROTA DO CACAU 29ª Semana do Fazendeiro é retomada com força regional e destaca construção coletiva do conhecimento no IF Baiano – Campus Uruçuca
